シーフードコース

¥6,000- / ¥7,000-(消費税別)

V魚料理を心ゆくまでお楽しみいただけるコース
厳選した魚介類の数々をヴェルデュ流にご用意いたしました。
お肉が苦手な方や、ちょっと趣向をかえて楽しみたい方におススメです。

 

【都厳選 活きアワビ海鮮コース ¥6,000(消費税別)】

  1. 前菜 / 季節の前菜 ~ヴェルデュスタイル~
  2. スープ / 季節のスープ
  3. 天然酵母パンとパプリカオリーブ
  4. 魚料理 / 季節の魚介類をつかったグリル 自家製シェフズソース
  5. 魚料理 / 活きアワビのソテー 都特製醤油バターソース
  6. お食事 / 季節のリゾット
  7. デザート / 冬のパフェ ベリー&クレームダンジュ と 都特製ソフトクリーム
  8. 珈琲 紅茶 ハーブティー

 

【都厳選 タラバ蟹海鮮コース ¥7,000(消費税別)】

  1. 前菜 / 季節の前菜 ~ヴェルデュスタイル~
  2. スープ / 季節のスープ
  3. 天然酵母パンとパプリカオリーブ
  4. 魚料理 / 季節の魚介類をつかったグリル 自家製シェフズソース
  5. 魚料理 / 豪快大タラバ蟹と旬の柑橘ジュレ
  6. お食事 / 季節のリゾット
  7. デザート / 冬のパフェ ベリー&クレームダンジュ と 都特製ソフトクリーム
  8. 珈琲 紅茶 ハーブティー
※仕入れの都合により、内容が変わる場合がございます。