2020/9特別ヴェルデュコース
¥5,500-(消費税別)
- 前菜 / サーモンと秋野菜~秋の彩と香り~
- スープ / オマールスープ 貝柱のフラン
- 天然酵母パンとパプリカオリーブ
- 魚料理 / 鯛のポワレと穴子のテリーヌ仕立て ブールブランで
- お口直し / ザクロと柚子ヨーグルトのグラニテ
- 肉料理 / ~ヴェルデュ都特製 鉄鍋スタイルで出す 3種のメイン料理からお選びください~
①厳選牛鉄鍋ロースステーキ(100g)
②厳選牛鉄鍋ヒレステーキ(70g)
③都プレミアムハンバーグ(150g) - お食事 / 【名物・石鍋リゾット】パエリア風リゾット
- デザート / 栗のパルフェ と 都特製ソフトクリーム
- 珈琲 または 紅茶 または ハーブティー
◆お肉のグラム数はご自由に追加いただけます。
30gアップ=プラス+900円 いつもより少しだけ贅沢に。
50gアップ=プラス+1,500円 お肉もよくばり満喫したい。
70gアップ=プラス+2,100円 今日はお肉をしっかりと。
※ディナーでのご提供は平日のみとさせていただきます。
※仕入れの状況に応じて、内容を変更してご用意いたします。お料理の詳細はご予約時にお問い合わせください。
※メインのステーキは、お魚料理にもご変更いただけます。