2022夏 特別ヴェルデュコース

¥6,050-(消費税込)

  1. 前菜 / 夏野菜の庭園 ~ローストビーフとウニ ホタテとフレンチキャビアとともに~
  2. スープ / パプリカスープとオマールのフラン
  3. 天然酵母パンとパプリカオリーブ
  4. 魚料理 / 舌平目と枝豆わさびのヴァプール  赤・白ワインソースと共に
  5. お口直し / オレンジのグラニテ&マンゴージュレ
  6. 肉料理 / ~ヴェルデュ都特製 鉄鍋スタイルで出す 3種のメイン料理からお選びください~
    ①厳選牛鉄鍋ロースステーキ
    ②厳選牛鉄鍋ヒレステーキ
    ③都プレミアムハンバーグ
  7. お食事 / 【名物・石鍋リゾット】夏のパエリア トマトクリーム 石焼きスタイル
  8. デザート / トロピカルフルーツとスイカのスープ仕立て または  都特製ソフトクリーム
  9. 珈琲 または 紅茶 または ハーブティー
※お肉のグラム数はご自由に追加いただけます。
・30gアップ = プラス      990円(税込) いつもより少しだけ贅沢に。
・50gアップ = プラス   1,650円(税込) お肉もよくばり満喫したい。
・70gアップ = プラス   2,310円(税込) 今日はお肉をしっかりと。
※メインのステーキは、お魚料理にもご変更いただけます。
※仕入れの都合により、内容が変わる場合がございます。