2018年09月03日
9月4日（火）より、秋の特別料理『味の穂み ～秋を描いて～』をご用意いたします。
料理人のこだわりと演出で、「味わい深い」「味のある」秋の逸品にいたしました。
秋の散策や紅葉など、彩り豊かな秋の景色。
お皿に描かれる秋の料理をお楽しみください。
2018年08月18日
ヴェルデュ都では、お料理を引き立てるドリンクメニューに生クラフトビール4種類が加わりました。
お料理に合わせた銘柄のご用意や、フリードリンクでの飲み比べなど、お料理にあわせておたのしみください。
作り手の感性を感じられる個性的な生クラフトビールを夏のヴェルデュ都で。
2018年07月22日
平成30年7月豪雨により亡くなられた方々に
謹んでお悔やみを申し上げるとともに、
被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心からお祈り申し上げます。
株式会社 都
2018年06月13日
ヴェルデュウエディングのプロモーションビデオを公開いたしました。
福山を見渡すロケーションのレストランで
感謝の気持ちを伝える、「美食」レストランウエディング
ゲストの笑顔を誘う、ウエディングメニューで
ふたりらしさを伝えるお手伝いをいたします。
2018年06月04日
6月5日（火）より、夏の特別料理『夏姿～なつすがた～』をご用意いたします。
季節の趣きをテーマに、素材選びや調理方法、盛り付けで夏らしさを表現いたしました。
窓から眺める庭の緑豊かな景色とともに、料理・景色・空間の「夏姿」をおたのしみください。
2018年05月10日
誠に勝手ながら、都全店にて下記の日程を社内研修のため店休日とさせていただきます。
2018年6月27日（水）
上記以外は5月、6月とも営業いたします。
なお6月初旬より、夏の特別料理を開始予定でございます。
皆さまのご予約ご来店を心よりお待ちしております。
2018年03月05日
ヴェルデュ都では、3月6日（火）より、春から初夏の特別料理『 景 ～scene~』をご用意いたします。
様々なsceneから想像する光景をこだわりの逸品として、食感や香りが織りなす味の「景」をお届けいたします。
2018年03月01日
すべての人々に「歓び」と「感動」をあたえること。
都ではこのミッションを達成するため、共に働き感動を共有できるスタッフを募集します。
質問、相談も受付中です。是非お気軽にご連絡ください。
新卒/既卒の皆さまはリクナビ2019からもご応募いただけます。
会社説明会の情報もこちらから公開いたします。皆さまのエントリーをお待ちしております。
2018年02月01日
誠に勝手ながら、都全店にて下記の日程を店休日とさせていただきます。
2018年2月22日（木）
なお3月、4月は全店全日営業いたします。
また3月6日（火）より、春の特別料理も開始予定でございます。
入社、入学、入園などの御祝や歓送迎会など、催しのお席も多く気持ちも華やぐ季節。
ヴェルデュ都では各種お祝いの演出や、送迎付き歓送迎会プランのご用意もございます。
お席の確認や、演出のご相談など、是非お気軽にお問い合わせくださいませ。
2018年01月01日
あけましておめでとうございます。
昨年はヴェルデュをお引き立ていただきまして、誠にありがとうございました。
本年はさらに「共感」できる楽しいダイニングを目指し、ご来店いただきますお客様の様々なシーンでお手伝いができれば幸いです。
2018年も皆さまの変わらぬご愛顧をいただけますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
新年は1月2日（火）より営業いたします。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
2017年12月29日
本年も大変多くのお客様にご利用いただき、誠にありがとうございました。
2018年年始は1月2日（火）より営業いたします。
なお、1月7日（日）までのお席のご予約、お問い合わせにつきましては、お電話でご連絡いただけますようお願いいたします。（メールでのお問い合わせはお返事までお時間がかかる場合がございます。1月8日（月）以降のお席のお問い合わせにつきましては通常通り承ります。）
来年もヴェルデュ都 ならびに 株式会社 都をどうぞよろしくお願いいたします。
2017年12月15日
ヴェルデュ都では、クリスマスコースのご予約を承り中です。
なお、12月23、24、25日のディナーはクリスマス限定コースのみのご用意となります。
福山を一望する夜景と綺羅びやかなお料理を、ヴェルデュ都でおたのしみください。
クリスマス限定コースとして、
・アワビとステーキのクリスマスコース ￥10,000
・イセ海老とステーキのクリスマスコース ￥13,000
・フォアグラとイセ海老、ステーキのクリスマスコース ￥15,000 をご用意しております。
コースの詳細は下記画像からご覧いただけます。
空席のご確認、お料理のお問い合わせなどはお電話で承ります。（大変申し訳ございませんが、クリスマスのお席につきましては、メールお問い合わせ期間外でございます）
皆さまのご予約、ご来店をお待ちしております。
2017年12月04日
12月5日より、季節の特別料理「冬のめぐみ～旬菜の至福～」をご用意いたします。
遊び心溢れる料理がテーブルを盛り上げるヴェルデュ都の冬の特別コース。
きらめく光と美味が奏でる絶妙なハーモニーを、ぜひ皆さまでお楽しみください。
お席のお問い合わせはお電話、またはメールフォームから。
※メールでのお問い合わせはお返事までお時間をいただく場合がございます。
ご予約3日前までのお席については、お電話でお問い合わせくださいますようお願い申し上げます。
2017年11月02日
ヴェルデュ都は
2017年12月31日（日）および
2018年1月1日（月）を店休日とさせていただきます。
新年は1月2日（火）12時より営業いたします。
年始は例年たくさんのご予約をいただいております。
ご利用の際は是非お席のご予約をいただけますよう、お願いいたします。
皆さまのご来店をお待ちしております。
2017年10月09日
「披露宴っぽくなく」「会食会より華やかに」など、たくさんの思いの詰まった、
おふたりのご希望を叶えるヴェルデュ都のウエディング。
挙式、披露宴、ご会食と、さまざまなイメージの膨らむ、新しいご紹介映像を公開いたしました。
大切な方々とゆったりとした時間を過ごす
都ならではの、“アットホームでおいしい結婚式” をご提案いたします。
資料のご用命、下見の来館ご予約、お料理のご試食などもお気軽にお声掛けくださいませ。
ミヤコウエディングカウンター tel:084-941-1962 メールでのお問い合わせはこちらから。
2017年09月12日
年の節目のお食事会をご検討の皆さまに向けて、忘新年会プランをご用意いたします。
好評の鉄鍋ステーキや季節の食材を盛り込んだコースを、フリードリンクでおたのしみいただけるヴェルデュ都の忘新年会。
送迎についてのご相談や、空席のお問い合わせなど、皆さまのご予約、ご連絡をお待ちしております。
2017年09月04日
ヴェルデュ都では、9月5日（火）より、季節の特別料理 『 秋の収穫～美味しさの数式～ 』 をご用意いたします。
素材の組み合わせや、さじ加減、手間をかけることで引き出される旨味を、
数式のように組み立てて創り出す都の秋のお料理。是非ご堪能くださいませ。
みなさまのご予約、お問い合わせをお待ちしております。
2017年09月03日
ヴェルデュの女子会
2017年秋の特別企画として、『選べる4つの女子会プラン』をご用意いたしました。
［よくばりデザート］［たっぷりステーキ］［個室のご利用］［フリードリンク］
お集まりのみなさまのお好み合わせてお選びいただける4つのプランが、秋のランチを彩ります。
お祝いのサプライズや、その他演出との組み合わせも是非ご相談くださいませ。
2017年08月26日
この度、ヴェルデュ都では、皆様により快適に館内をご利用いただけますよう、階段部分にスロープを設置いたしました。
ベビーカーをご利用のお客様や、お足元にご不安のあるお客様にもお気軽にご利用いただける他、車椅子をご利用のお客様にも、ご不便をお掛けすることなくお席までご案内が可能になりました。
皆様の大切な方との特別なお食事の時間を、ヴェルデュ都でお過ごしくださいませ。
今後も皆様にご利用いただきやすいお店づくりを目指して参ります。
館内施設へのご不明点がございましたら、是非お気軽にお声掛けください。
2017年08月05日
ヴェルデュ都では、皆様の特別な一日の演出をお料理のご提供以外でもお手伝いさせていただきます。
お花やプレゼントのサプライズ提供はもちろん、特製ケーキやメッセージのご用意も承ります。
誰にでもおよろこびいただけるスタンダードな演出から、お客様だけのユニークなイベントまで。
ご希望はもちろん、当日の心配な点や細かいご相談も、是非お気軽にお寄せくださいませ。
ご来店いただいてからの打ち合わせはもちろん、お電話（084-941-9653）の他、メールでも承ります。
2017年08月04日
『ヴェルデュ都』 『都あけぼの』 『ステーキ懐石 都 春日』ともに
9月は全日営業いたします。
なお、9月5日（火）からは秋の特別料理をご用意いたします。
お料理の詳細は8月下旬から、当ページで公開の他、
MIYAKO SEED CARD会員様には、冊子でご案内をお届けいたします。
食材の旨味極まる収穫の時期、趣向を凝らした都のフルコースをお楽しみに。
ご予約、お問い合わせはこちらからも承ります。
皆様のご予約、ご来店をお待ちしております。
2017年07月21日
食物アレルギー対応のご留意事項
食物アレルギーまたは摂食障害をお持ちのお客様へ
食物アレルギー、または投薬の関係や抗えない事情をお持ちの方は、可能な限りの食材変更など、ご対応申上げたく存じ上げますので、ご来店日2日前の18:00までにお知らせくださいませ。
対応変更をご希望のお客様にも、調理器具は共用の物を使用いたします。また同じ空間にて食材を調理いたしますことをご承知くださいますようお願い申し上げます。
尚、微量でも重篤な症状が出る、上記の調理方法または対応にても症状が出るお客様におかれましては、当店ではご対応が出来かねる旨何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
2017年06月06日
ヴェルデュ都では、6月6日より、季節の特別料理『夏の歓宴』をご用意いたします。
また季節ご会食、お集りに最適な『サマーパーティープラン』も内容を充実してごあんないいたします。
2名様からご利用いただけるフリードリンク付のフルコースで、緑あふれるヴェルデュのお食事会をお楽しみください。落ち着いた特別個室や眺望を臨む窓辺など、良いお席はお早目のご予約をおすすめいたします。
季節の特別料理『夏の歓宴』
『サマーパーティープラン』
2017年05月27日
『ヴェルデュ都』、『ステーキ懐石 都 春日』、『都あけぼの』では
6月28日（水）を研修の為、店休日とさせていただきます。
なおヴェルデュ都は、7月31日、8月1日は店休日とさせていただきます。
ご了承の程、よろしくお願いいたします。
2017年03月22日
ヴェルデュ都は、2017年 4月24日(月)を店休日とさせていただきます。
営業日は緑あふれる眺望を前に、春の食材盛りだくさんの季節のお料理をお届けいたします。
ご利用ご来店をお待ちしております。
2017年03月06日
ヴェルデュ都では、3月7日（火）より春の特別料理『春の芽吹き』をご用意いたします。
空豆や新玉ねぎ、さより、ほたるイカ、タイラギ貝などなど、春の味覚を鮮やかな色味とともにお楽しみいただけるお料理で皆さまのお越しをお待ちしております。
コースのメイン料理としてご好評いただいております『鉄鍋ステーキ』はお肉の増量も承ります。
全てのコースに対応いたしますので、どうぞお気軽にお声掛けください。
50ｇアップ＝プラス1,250円 いつもよりすこしだけ贅沢に。
100ｇアップ＝プラス2,500円 お肉もよくばり満喫したい。
150ｇアップ＝プラス3,750円 今日はお肉をしっかりと！
2017年02月19日
誠に勝手ながら、2月20日（月）は店休日とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、ご了承いただけますようお願いいたします。
なお、3月は全日営業いたします。
皆さまのご予約、ご来店をお待ちしております。
2017年02月01日
華やかな季節のお料理と充実のフリードリンクで楽しむヴェルデュ都の歓送迎会。
ランチは福山を一望する緑あふれる景色、ディナーは眼下に広がる夜景を望みながら、職場の皆さま、ご友人同士の和やかなお食事会を演出いたします。
送迎やご予算に応じたコース内容の調整もお気軽にご相談くださいませ。
2017年01月01日
旧年中は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございます。
本年も変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
元旦はお休みをいただきまして、正月2日 12時より、営業いたします。
ヴェルデュ都スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
2016年12月05日
ヴェルデュ都では、12月6日（火）より、季節の特別料理「冬めぐり」をご用意いたします。
目でも楽しめる、季節の食材の旨みを活かしたお料理の数々で、皆さまのお越しをお待ちしております。
＜各プランの詳細はこちらからご覧いただけます。